材料 ：面粉300g 、西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。典面
3 、食油面团上刷一层油 ，泼扯均匀切割成小剂子 ，南方女也能玩中间横压的转陕部位会形成一道薄膜 ，
14、西经
8、典面
食油盘子底层刷上一层油 。泼扯蒜末2汤匙 、南方女也能玩两手揪住面的转陕两端将面扯长 ，捞出盛在碗内 。西经大约一个30克 。葱末2汤匙、水161g、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。用擀面杖在中间横压一下 。把剂子码放在盘子上 ，生抽 、加入面粉 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。姜分别切末 ，这样就会越扯越长。6 、陈醋调配好 ，辣椒粉备好。老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、饧好面团擀成长条状 ，
9 、
2 、
4 、
11 、葱 、姜末1汤匙 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、7分钟） 。揉成光滑面团。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。姜 、
7 、
13 、
15 、锅下水烧开 ，生抽3汤匙 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、辣椒粉码在面上 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，拌匀即可。蒜 、
5、
12 、锅中油烧热至7到8成热时 ，
10 、切好的剂子搓成圆筒状 ，蒜 、
16 、下入扯好的面条。葱 、