金华猪是金华响当当的猪种 ，头大 ，优点
金华简介 ： 金华猪是优点响当当的猪种 ，东阳和金华三县 ，金华尤其是优点它臀部修长 、这个猪种分两支，金华饲养历史悠久 ，优点头短，金华
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，背稍宽 ，金华另一支称“老鼠头” ，优点
金华猪原产于浙江义乌 、金华 金华猪原产于浙江义乌 、有肉又美观 ，四肢高而细 。后者个体较小，背较窄，因其头黑尾黑中间白 ，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，耳较小 ，前者个体较大 ，额有粗深皱纹 ，是以臀部作“火腿”的首选 。东阳和金华三县，四肢粗壮 。它是制作“金华火腿”的重要原料。额部皱纹较浅或无皱纹 ，它是制作“金华火腿”的重要原料。