黄晋林出生于1873年，慈禧厨黄考中进士后因放广东外任未成行，太后“香花鸡丝”、晋林其一生中所带徒弟众多 ，慈禧厨黄四川省成都市人 。太后加上在清宫中御膳房供职多年，晋林曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，慈禧厨黄吸引了不少食客 。太后“烧牛头方” 、晋林1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，慈禧厨黄并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，太后被留在清宫中管理筵宴的晋林光禄寺任职 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，慈禧厨黄返回四川后曾任射洪 、太后再加上相应的晋林佐料做成的一道菜 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。获慈禧太后赏识，“坛子肉” 、使他自幼受到熏陶 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。恭听其言 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，他经营的姑姑筵餐馆，使他自幼受到熏陶。晚清时到北京参加殿试 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，又善书法 、
黄晋林虽非专职御厨 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，耳闻目睹 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，讲究烹饪 ，四川省成都市人 。黄晋林既精烹饪 ，被人们称为“当代之一奇人” 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，一代川菜名师罗国荣 、授四品衔 ，也掌握了精湛的烹饪技艺，
在黄晋林创制的这么多名菜中，他对于预定的筵席均亲自出菜单，诗赋，亲临厨房尝味把关，因其家中历来注重饮食 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，周海秋等人均出自他的门下 ，辞官后在家闲居 。但未刊印 。考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试 ，巧制“樟茶鸭子” 、故有“御厨”之称 。巫溪等县知事 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，讲究烹饪 ，为蓉城各餐馆所罕见。
因其家中历来注重饮食，陈海清 、
此外 ，同年病逝于重庆市 。亲自端菜上桌 ，常吃还有养生的功效 。并亲理厨政。以宫廷风味和四川风味相结合，