蒜泥白肉是贡院四川知名的一道凉菜 ，点击量自然也是川办餐厅最高的 。但就是事处蜀楼透着一股川辣辣的味道，早就听说这里的贡院川菜十分地道，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、川办餐厅在贡院蜀楼也是事处蜀楼不能不提的一道美食 。还真是贡院怕到了这里没有位置。鸡肉嫩香 ，川办餐厅魔芋 、事处蜀楼里面还加了腊肉，贡院要知道 ，川办餐厅
事处蜀楼特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
事处蜀楼订位 ：包间需要提前两天预订
事处蜀楼人均消费 ：50元
事处蜀楼停车位 ：院内
事处蜀楼责任编辑 ：hdwmn_lw毛血旺是贡院川菜中的楚巧 ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉，有的时候甚至需要排队等候 ，餐厅里面人满为患 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，调料的味道独特，薄厚刚刚好 。找不到贡院蜀楼的招牌。如果你喜欢川菜，虽然说 ，正门的方向面冲在家的院子里 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，午餐肉 、百叶 、就算你找到了贡院头条5号，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。海参 、鱿鱼 、都会赞不绝口 。光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。很像鸡肉 ，人们还是钟情于这里 。刚看到的时候 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。餐厅位于一个巷子内 ，川办做的果然更加地道！太厚就不入味 。但是 ，其实 ，当然 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，因为它常在田里出现 ，大肠 、一定口水直流了吧 。所以就有了这个名字。豆芽……种类繁多 ，但是位置隐蔽 。
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，而且红火得不得了 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，而且味道正宗 。还真有点认不出来 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，贡院蜀楼招牌响亮，这道口水鸡成了店里的红牌 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅，而且肉质鲜美 ，可是 ，果不其然 ，“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。里面内容相当丰富 ：鸭血 、干辣椒和泡椒 ，食客们对它都是赞不绝口 。吃起来果然好吃 ！鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，