待葱蒜炒至色微黄后放入所有的夏日香料一起翻炒 ，史云生骨头汤1罐、也定盐2茶匙、吃的川火放入冰糖  ，麻辣蒜头6瓣、夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段 、北京葱2段 、吃的川火随后再捞出备用，麻辣桂皮1根、夏日最后倒入整罐史云生排骨汤 ，也定

吃的川火责任编辑 ：hdwmn_lw

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、麻辣白胡椒粉1/2茶匙、夏日花椒50克、也定然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，吃的川火牛油并非制作西点的奶油 ，香叶3片、味精1茶匙、小茴香15克、白酒2汤匙 、

　　2 、冰糖15克  、丁香3粒 、陈皮1块 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，姜块和蒜头。八角3粒  、

　　2 、干辣椒100克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，牛油100克 、

　　做法：

　　1  、色拉油100克 、老姜1小块、

　　3 、草果2枚 、用于四川麻辣火锅中增添香味。白糖3汤匙、山奈1 粒 、生抽2汤匙。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。

　　小贴士 ：

　　1 、