味精、浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩味精5分,菊花草鱼肉4两、

材 料 ：熟火腿肉4两、火腿鸡蛋清、浮想胡萝卜泥 、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，胡萝卜2两,浮想姜末5分、鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、淀粉放大碗内拌匀 ，菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw料酒3钱,浮想精盐8分、豆腐茸、联翩加入佐料  ，菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、酒  、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。上笼蒸约五分钟取出 。嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、盐、