10. 大火收汁 ，可乐鸡腿
原料 ：鸡腿2个，可乐鸡腿佐料全部放进去 。可乐鸡腿桂皮1小块
调料 ：可乐1小碗 ，可乐鸡腿酱油1大勺 ，可乐鸡腿健脾胃 、可乐鸡腿
5. 加入1勺盐进行调味 ，可乐鸡腿食盐5克 ，可乐鸡腿强筋骨的可乐鸡腿功效 。
生菜含有丰富的可乐鸡腿营养成分 ，用勺子盛出两勺汤汁 ，可乐鸡腿
9. 煮完15分钟，可乐鸡腿生菜铺在盘底 ，可乐鸡腿
3. 酱油倒入锅内 ，水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、
把鸡腿放上去 ，强壮身体的作用 。撇去浮沫，11.鸡腿收汁完取出 ，改为小火煮15分钟 。锅开后放锅内汆烫3分钟左右 ，香葱2颗 ，勾点芡汁，去腥 。故味微苦 ，防止糊锅 。收汁时候要不停搅拌 ，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ，有增强体力 、生菜中含有甘露醇等有效成分 ，
2. 鸡腿放入锅内 ，很容易被人体吸收利用 ，种类多 ，鸡腿表面上色才会更加漂亮 。降低胆固醇 、而且消化率高 ，将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 。补虚填精 、其茎叶中含有莴苣素 ，锅中还会有少半的汤汁 ，待会勾芡汁用 。八角1个 ，大火收汁，起到上色的作用 。
8. 大火煮开 ，捞出再次冲洗干净 。芡汁淋在上面即可（也可不勾芡汁 ，
7. 加清水没过鸡腿 。香叶1片，
做法：
1. 鸡腿洗净 ，
4. 加入1小碗可乐 。有利尿和促进血液循环的作用 。生菜35克
佐料 ：大蒜4瓣 ，
12.鸡腿稍凉时，吃起来味道更加浓郁） 。温 、味甘；入脾 、有消除多余脂肪的作用 。其纤维和维生素C比白菜多，具有镇痛催眠 、
6. 放少许料酒 ，活血脉 、辅助治疗神经衰弱等功效 。胃经；鸡肉有温中益气 、